(*) sous réserve d’autorisation de soutenance
Titre : Le rôle social du vin effervescent au Brésil et en France au travers des représentations sociales
Jury
M. Rafael PECLY WOLTER, Professeur étranger, Universidade Federal do Esporito Santo, Rapporteur du jury
M. Jean-Louis TAVANI, Professeur des universités, Université Paris 8, Rapporteur du jury
M. Heber RODRIGUES, Professeur étranger, Royal Agricultural University, Membre du jury
Mme Kelly BRUCH, Professeure étrangère, Université Fédérale du Rio Grande Do Sul, co-Directrice de recherche
M. Grégory LO MONACO, Professeur des universités, Université d’Aix Marseille, Directeur de recherche